新華網(wǎng)北京7月11日電（王忻）近日，在2023第七屆中酒展期間，上海貴酒總裁鄢克亞接受了新華網(wǎng)專訪，暢談上海貴酒“年輕、時尚、創(chuàng)新、國際化”的品牌定位。他表示，上海貴酒不斷探索品牌運(yùn)營的模式，持續(xù)以差異化優(yōu)勢賦予醬酒文化創(chuàng)新表達(dá)，以國際化視野賦予傳統(tǒng)白酒新的生命力。

IP延續(xù)到科技創(chuàng)新，上海貴酒閃耀青島

鄢克亞介紹，本屆中酒展，上海貴酒延續(xù)了今年4月春糖會期間的“請您逛”活動，以升級版的服商“聚惠”福利活動，以更豐富的獎池和更多元的贈禮方式，吸引更多經(jīng)銷商和消費(fèi)者參與到活動中來。

在第108屆全國糖酒會上高調(diào)吸睛的上海貴酒·未來空間 G Space 2023，也在中酒展的舞臺上復(fù)刻。在“始于空間，但不止于空間”的設(shè)計理念下，上海貴酒·未來空間 G Space 2023通過突破傳統(tǒng)白酒風(fēng)格的硬裝，融合東方白酒韻味與現(xiàn)代時尚科技感，實現(xiàn)了從視覺到互動的體驗再升級。

此外，上海貴酒AI主理人“貴小美”也將以全新形象首秀中酒展，與參展嘉賓現(xiàn)場互動；還隆重推出了上海貴酒的周邊衍生品，如滬上游園禮盒、咖啡杯、酒具等文創(chuàng)產(chǎn)品。在現(xiàn)場，上海貴酒通過模特走秀、小提琴演奏、上海貴酒特調(diào)試飲、白酒冰激凌、贈送周邊等吸睛活動，與全國酒商互動交流。

從展陳到活動，從IP延續(xù)到科技創(chuàng)新，此次中酒展，上海貴酒的亮點不僅僅集中在展廳內(nèi)。據(jù)介紹，上海貴酒還以青島金沙灘“干杯”雕塑為起點，以中酒展會現(xiàn)場作為終點，在青島熱門地標(biāo)景點舉行城市快閃活動，以“上海與青島、世界的干杯”元素營造品牌文化氛圍。

“中酒展是各家酒企拓商的好機(jī)會，同時也是一個很好的品牌露出平臺。上海貴酒作為融合經(jīng)典與創(chuàng)新的酒企，我們希望通過此次展會把青島這座城市的特點、文化和上海貴酒相關(guān)聯(lián)，利用這個平臺更好地向合作伙伴、經(jīng)銷商和消費(fèi)者展示我們‘年輕、時尚、創(chuàng)新、國際化’的品牌定位。”鄢克亞說。

在年輕時尚中，煥發(fā)白酒創(chuàng)新生命力

“年輕、時尚、創(chuàng)新、國際化”一直是上海貴酒的品牌定位。在這幾個“關(guān)鍵詞”中，“年輕”被排在了第一位。

在鄢克亞看來，年輕更多的是一種心態(tài)，而不只是年齡的年輕。“只有保持年輕的心態(tài)，才有源源不斷的創(chuàng)造力、對這個社會的洞察，以及對一些事物有自己獨(dú)特的觀點。我們要把年輕這個標(biāo)簽牢牢貼在上海貴酒身上，以年輕消費(fèi)者喜歡的方式傳遞品牌理念、價值主張和生活方式，這樣一體化的創(chuàng)新才是足夠堅實的。”

“時尚其實跟年輕是密切相關(guān)的，但并非年輕就意味著時尚，或者時尚就意味著年輕。”鄢克亞認(rèn)為，時尚是大家都向往的更美好的生活。因此，上海貴酒希望通過創(chuàng)新與跨界帶給大家一種全新的時尚感受。他表示，上海貴酒的創(chuàng)新體現(xiàn)在品牌營銷創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)設(shè)創(chuàng)新、市場營銷創(chuàng)新和生產(chǎn)制造創(chuàng)新等方面，再加上公司位于國際時尚之都上海，也為上海貴酒的時尚基因奠定了基礎(chǔ)。

立足國際化，賦能白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

談及國際化，鄢克亞認(rèn)為目前還沒有一家白酒企業(yè)真正的國際化，還沒有真正“走出去”。“從過去到現(xiàn)在真正走出國門的白酒品牌非常少，可能僅限于在一些海外免稅店，或者在華人群體里。但我們可以看到，越來越多的外國人開始喜歡喝中國白酒，這需要我們?nèi)ヒ龑?dǎo)。國際化是上海貴酒的品牌定位之一，上海貴酒根植上海，面向國際，國際化一直在我們的戰(zhàn)略路徑上。”

白酒產(chǎn)業(yè)作為與消費(fèi)息息相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，側(cè)面體現(xiàn)著經(jīng)濟(jì)的繁榮程度。國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2022年全國規(guī)模以上白酒企業(yè)963家，較上年減少2家；白酒產(chǎn)量671.24萬千升，同比下降5.58%；實現(xiàn)營業(yè)收入6626.45億元，同比增長9.64%；實現(xiàn)利潤總額2201.72億元，同比增長29.36%。

根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會公布的數(shù)據(jù)，近年來白酒行業(yè)產(chǎn)能、規(guī)上白酒企業(yè)數(shù)量不斷下降，行業(yè)進(jìn)入存量市場競爭階段。種種跡象表明，2023年白酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入新發(fā)展周期，已經(jīng)開啟了新的調(diào)整、變革和轉(zhuǎn)型。白酒企業(yè)如何破局、應(yīng)對挑戰(zhàn)？鄢克亞分享了他的一些思考。

首先是對未來白酒行業(yè)的判斷，他認(rèn)為，目前來看消費(fèi)者的口味從濃轉(zhuǎn)醬非常明顯，醬酒依然是一個確定性的賽道。“很多專家認(rèn)為醬酒行業(yè)進(jìn)入中期、下半期，但我們認(rèn)為醬酒剛開始一個長周期，現(xiàn)在是整個長周期的春天，會持續(xù)長達(dá)20年、50年甚至100年的長周期。”

其次，鄢克亞表示，白酒的行業(yè)集中度會越來越高，這不是現(xiàn)在才出現(xiàn)的趨勢，是從過去一直慢慢延續(xù)到現(xiàn)在。這意味著白酒品牌會越來越少，小公司會逐漸被淘汰，而那些有品牌力支撐、遵循消費(fèi)品發(fā)展的規(guī)律、有上市公司背書、有資金實力的企業(yè)會抓住這個機(jī)會逆勢增長、脫穎而出。

“中國的白酒行業(yè)應(yīng)百花齊放，要打開格局，要走出國門。”展望白酒賽道的未來，鄢克亞建議企業(yè)要專注自身發(fā)展而不是內(nèi)卷，他認(rèn)為白酒是一個很大的行業(yè)，無論是國企、民企還是老公司或新進(jìn)入者，大家應(yīng)該共同推動行業(yè)不斷高質(zhì)量發(fā)展。

“未來中國白酒行業(yè)一定會產(chǎn)生保樂力加、帝亞吉?dú)W式的國際性酒業(yè)集團(tuán)。中國有市場基礎(chǔ)、有實力，越來越多的企業(yè)意識到這一點。上海貴酒從一開始就是這么定位的，我們也希望成為中國第一家真正走出中國市場、走向海外的中國白酒企業(yè)。”鄢克亞說。

（文章來自《新華網(wǎng)》）